Slou la vraie recette traditionnelle


Bonjour tout le monde et bienvenue🌼je partage avec vous aujourd'hui la célèbre recette traditionnelle Slou Sfouf Slilou Zmita Tkawt .. Elle a plusieurs non selon les régions, et divers façons de le réaliser, celle ci c'est la vraie recette originale avec ces trois composants principaux :la farine torréfié, graines d'amandes et de sésames grillés, et divers saveurs orientales de cannelle d'anis de fenouils et de gomme d'arabique. On le réalise spécialement pour le mois sacré du Ramadan et pour d'autres occasions comme celle de naissance.. très énergétique nourrissant Saveureux et très parfumé. On le sert sur la table du Ftour avec la Chebakia les Dattes et La célèbre soupe Lahrira, on peut également le consommer pendant le Sohour avec une tasse de thé ou du lait. Recette sûrement facile à faire, je vous invite à suivre la vidéo n'oubliez pas 👍 le partage et bonne journée à tous 

 Les ingrédients

2 kilos de farine du blé tendre torréfié 
1 kilo de grains d'amandes frits 
1 kilo de graines de sésames grillées 
2 grande càs de cannelle moulus
1 grande càs d'anis moulus
demi pc de gomme d'arabique
pc de sel
500g de sucre glace
Beurre fondu environ 700g






recipe Slou Sfouf

 Ingredients
2 kilos of roasted soft wheat flour
1 kilo of fried almond kernels
1 kilogram of grilled sesame seeds
 ground cinnamon
 ground anise
half spoon of arabic gum
salt
500g  sugar
Melted butter about 700g

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