Gâteaux au mièl et sésames


Bonjour tout le monde et bienvenue 🌸 aujourd'hui je partage avec vous ces petits Gâteaux au mièl et sésames appelés Blighat à la marocaine parmi les Célèbres recettes qu'on trouve spécialement sur toutes les tables du Ftour pendant le mois sacré du Ramadan,saveureux et parfumé à l'eau de fleur d'oranger, cannelle.. un gâteau que tout le monde peut le faire sans hésiter ! Facile, avec moins d'ingrédients, fondans et croustillant à la fois très délice. Voici la recette n'oubliez pas 👍le partage et bon appétit à tous 

Les ingrédients

125g graines de sésames
100ml mélange d'eau et l'eau de fleur d'oranger
50ml mélange de beurre noisette et huile végétale
1càs vinaigre blanc incolore
Pincée de sel
Petite cuillère cannelle
Petite cuillère 3g lévure chimique
Farine du blé tendre de bonne qualitée 250g à 300g
Huile tournesol pour la friture 
250g Mièl pour tremper les gâteaux
100g d'amandes frits


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Recipe Blighat Ramadan 2019

Recipe Blighat Ramadan 2019 cake in the middle and sesame easy fast Moroccan cuisine

Ingredients

125g sesame seeds
100ml mixture of water and orange blossom water
50ml mixture of hazelnut butter and vegetable oil
White  vinegar
Pinch of salt
Cinnamon spoon
3g tbaking powder
Flour of soft wheat of good quality 250g to 300g
Sunflower oil for frying
250g Miel for dipping cakes
100g fried almonds


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