Bonjour à tous 🌻 et bienvenue je vous suggère aujourd'hui ma nouvelle recette gourmande des petites Brioches au chocolat moelleuses légères et très facile à faire un régal pour un goûter ou un petit-déjeuner . Voici la recette n'oubliez pas 👍 le partage et bonne journée à tous
Les ingrédients
1 œuf entier
Pc de sel
Les zestes d'un citron
3 grandes càs de sucre semoule
160ml de lait tiède
1càs de levure boulangère
Levure chimique 7g
2 grandes càs de beurre mou
La farine du blé tendre de bonne qualitée environ 450g
Morceaux de chocolat noir
60g Beurre mou pour le feuilletage
1oeuf goutte de vinaigre et càs de lait pour la dorure
Ingredients
1 whole egg
salt
peel of a lemon
3 tablespoons caster sugar
160ml warm milk
1 tablespoon baker's yeast
baking powder 7g
2 large pieces of soft butter
flour 450g
Pieces of dark chocolate
60g Soft butter
1 drop of vinegar and milk