Recette Soupe Traditionnelle Marocaine



Bonjour tout le monde j'espère que vous allez bien je vous suggère une série spéciale Ramadan, aujourd'hui la recette de Harira la célèbre Soupe traditionnelle marocaine qu'on sert habituellement durant le mois sacré du Ramadan. Une très bonne soupe riche nutritif après une journée de jeun. Préparation très simple et facile. Voici la recette n'oubliez pas  le partage et bonne journée à vous tous 

Les ingrédients
250g viande de bœuf veau ou d'agneau
1oignon
200g pois chiches
60g de lentilles
60g de fèves
60g de riz
100g cheveux d'ange vermicelles
Huile pour cuisson 
1 bouquet mélange Coriandre et Céleri
500g tomates fraîches
2càs bombées de concentré tomate
2càs de farine
Demi Citron
1/2càs sel poivre
1gcàs curcuma 
Eau environ 2 litres



Traditional Moroccan Soup Recipe 

Hello everyone I hope you are doing well I suggest you a special Ramadan series, today the recipe for Harira the famous traditional Moroccan Soup that is usually served during the holy month of Ramadan 2020. A very good nutritious soup after a day of fasting. Very simple and easy preparation. Here is the recipe don't forget sharing and good day to all of you

Ingredients
250g veal or lamb beef
1 onion
200g chickpeas
60g lentils
60g beans
60g rice
100g  vermicelli
Vegetable oil
1 bouquet of Coriander and Celery
300g tomatoes
2 tbsp tomato puree
2 tbsp flour
Half Lemon
salt and pepper
turmeric
Water about 2 liters

Commentaires

  1. Bjr mme mes respects et mes félicitations .

    Je suis restaurateur votre recette me plaît beaucoup vos vidéos sont aussi très intéressantes du fait que vous vous exprimez en français et ça fait vraiment plaisir de comprendre mieux l exposé .

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  2. Merci beaucoup pour vos recettes que j'aime bien. Ça sera avec plaisir que je vais essayé de la préparer.

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