Bonjour tout le monde et bienvenue 🌼 j'espère que vous allez bien 🤗 Je vous propose aujourd'hui ces petites Brioches Salées moelleuses légères fourrées aux légumes et viande hachée un délice ! Nouvelle méthode de façonnage très rapide et facile à faire avec une pâte à brioche multifonctions sans beurre sans lévure chimique très réussie !voici la recette n'oubliez pas 👍 le partage excellente journée à vous tous 😉
Les ingrédients
Pour 9 Brioches
La Pâte à Brioche
160ml de lait
10g lévure boulangère sèche 1càs
Demi càs de sucre
60ml de l'huile végétale
Pc de sel
1oeuf (en séparant le jaune pour la dorure)
La farine tout usage environ 350g
Pour la dorure
Jaune d'œuf +2càs de lait
Graines de sésames
Cuisson au four 15min à 200°
Easy Homemade BRIOCHE
Ingredients
For 9 Brioches
Brioche dough
160ml milk
10g dry yeast 1tbsp
Half tbsp of sugar
60ml vegetable oil
salt
1 egg (separating the yolk for the gilding)
All-purpose flour about 350g
For the gilding
Egg yolk + 2 tbsp of milk
Sesame seeds
Baking 15min at 200 °
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Bonjour.Cela me parait beaucoup 110 gr de levure boulangère.N'y-a-t-il pas une erreur de frappe svp merci?
replydeleteje viens de regarder la vidéo c'est bien 10 gr 😉.Elles sont très belles vos brioches .Je vais essayer votre recette merci.Bonne journée.
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