Cuisine Marocaine : Recette Soupe Traditionnelle (Harira) Facile Rapide
Bonjour 🌹 Recette Soupe Harira Traditionnelle de la Cuisine Marocaine.C'est simple facile et rapide. Riche nutritive après une journée de jeun. On la sert habituellement sur toutes les tables durant ce mois sacrée du Ramadan. En l'accompagnement de Dattes Chebakia, Briwates..Un délice !
Les ingrédients
250g Viande de bœuf veau ou d'agneau
1 Oignon
60ml Huile d'olive & végétale
200g Pois chiches
100g Fèves
100g Lentilles
100g Cheveux d'anges ou vermicelles
1 bouquet mélange Persil Céleri
300g Tomates fraîches
2 gcàs Concentré tomates
Demi Citron
2 càs Farine de blé
Sel Poivre
1/2 càs Curcuma gingembre
Eau bouillante
2,5 litre
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Moroccan Food : Traditional Soup Recipe (Harira) Easy Quick
Hello 🌹 Traditional Harira Soup Recipe from Moroccan Cuisine. It's simple, easy, and quick. Nutritious rich after a day of fasting. It is usually served on all tables during this holy month of Ramadan. In the accompaniment of Dates Chebakia, Briwates... A delight! ☺️
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Ingredients
250g beef, veal, or lamb
1 onion
60ml Olive & vegetable oil
200g Chickpeas
100g Beans
100g Lentils
100g Angel hair or vermicelli
1 bunch of Parsley Celery mix
300g Fresh tomatoes
Tomato paste
Half Lemon
2 tbsp wheat flour
Salt Pepper
Turmeric ginger
Boiling water
2.5 liters