Recette Soupe Traditionnelle Marocaine Harira

 Recette Soupe Traditionnelle Marocaine Harira✨ Moroccan Soup Recipe |  Cuisine Marocaine




Bonjour 🥰 Recette Spécial Ramadan Lahrira une bonne soupe riche nutritive réconfortante après une longue journée de jeun. Recette soupe Harira traditionnelle de la Cuisine Marocaine qu'on sert habituellement durant ce mois sacré du Ramadan. Préparation facile et rapide. 


Les ingrédients

 250g Viande de boeuf veau ou d'agneau

1 Oignon

200g Pois chiches

80g Lentilles

80g Fèves

100g Vermicelles

Bouquet mélange Coriandre Persil Céleri

Huile pour cuisson

2 Tomates fraîches

2 gcàs Concentré tomate

2 càs Farine de blé 

1 Citron

1/2 Sel poivre

1 càs curcuma et gingembre

Eau environ 2 litres



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